バインセオ・サイゴン＠有楽町イトシア

ちょいと前の話ですが、「生まれたら忙しくて暫く会えないから！」ということで、お腹の大きい大学時代の親友と、有楽町イトシアに行きました。

話題のスポットとかに断然疎い私。1年位して人の勢いが収まった頃に出かけたい派です。イトシアも比較的新しかったのでどうかなぁ〜なんて思っていましたが、中身はドコにでもある丸井なので意外と普通でした。ただ、有楽町降りてすぐがこんなに明るく、綺麗になるなんて！！驚き。

お話するのがメインなので、レストランに入りました。なかなか食べられないエスニック！とリクエストがあったので、地下のベトナム料理バインセオ・サイゴンに行ってみました。

名前に「バインセオ」とついているだけあって、バインセオ専門店らしいですね。バインセオとは日本でいうお好み焼き、韓国でいうチヂミにあたるような･･･ものかと思います。野菜を閉じた卵を薄くクレープ上に焼いて、それに生野菜(レタスなど)やもやしを包んでバリバリと食べます。

せっかくなので、フォーのランチセット＋バインセオ単品で注文。ベトナム以来のバインセオでしたが、美味しかったです（＾＾）ベトナム料理はタイ料理に比べてほとんど辛くなく、食べやすいのでお気に入りです。もっとパクチーをモリモリ盛りたかったです。

定番鶏肉のフォーとゴイクンとチェー

ベトナムはまた行きたい国の1つです。食べ物が豊富なので、それだけで最高ですが、高級店も美味しいし道端の店も美味しいのです。ハズレなし(舌に)！アタリもせず(お腹に)！そして自然も豊富だし、深く辛い歴史もあり、フランス統治下の建物などは美しいです。そしてショッピングも楽しいしね！

このイトシアのレストランフロアが新しい割に、とにかく狭かったのが残念です。

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