メイヴェ＠トルコグルメ

メイヴェ（Meyve）

メイヴェとは、フルーツのことを言うので、実はグルメでも何でもありませんが･･･。トルコでは野菜や果物が味が濃くて美味しいような気がします。日本のようにちびちびパック売りではなく、ガッツリとキロ売りで、簡単な袋にザクザク入れてもらいます。さくらんぼはキラズ（Kiraz）、葡萄はウズム（üｚüm）といいます。

チェリーは肉厚♪　多少の汚れや傷みや不揃いさがまた良い・・・

私の初・海外旅行は１０年前のトルコなのですが、そのときに写真のようなマスカットを食べて衝撃を受けた覚えがあります。皮ごと食べても甘くて、葡萄の葡萄葡萄した味がするんです（なんだそれ？）。桃はガリガリと硬く、野性味溢れていましたけどね。